Диетические рецепты с творогом
Творог очень полезен для здорового питания. Это не дорогой продукт, содержащий много белка. Если вам не нравится его вкус, то при помощи некоторых полезных рецептов, этот недостаток можно легко устранить
И еще дорогие мои хозяюшки советую кто делает «Греческий» салат заменит сыр «Фетакса» на творог. Я его с начала присолила и потом добавила в салат. И по деньгам будет дешевле и по вкусу изумительно.
Рецепт приготовления творога по-эфиопски:
Вам понадобится:
450 г. обезжиренного творога
3 зубчика чеснока
40 г. лука, половина чайной ложки молотой гвоздики
1 ст. ложка сливочного масла
1ст. ложка имбиря, небольшой перец чили
900 г. шпината.
Смешайте творог с рубленым чесноком, гвоздикой и поставьте в холодильник. На небольшом огне поджарьте лук, имбирь, перец и чеснок. Когда лук станет прозрачным, добавьте обжаренный до мягкости шпинат.
Слейте жидкость и смешайте творог со шпинатом. Одна порция творога содержит 210 ккал, 23 г. белка, 3 г. жира, 15 г. углеводов и 5,5г. клетчатки.
Овощной салат с творогом:
Для его приготовления потребуется:
200 г. обезжиренного творога
лук порей, 100г болгарского перца
2 ложки сметаны с горкой, черный перец (по вкусу)
Все измельчите и смешайте с творогом.
В одной порции: 102 ккал, 13 г. белка, 3 г. жира, 8 г. углеводов, 1 г. клетчатки.
Омлет с творогом и шпинатом:
Омлеты являются отличными рецептами для блюд из творога.
Для омлета нужен обезжиренный творог зернистой консистенции. Берем 2 яйца, 1 ч. ложку оливкового масла, 70 г. шпината, 50 г. творога, сыр.
Приготовление:
Взбейте отдельно желтки яиц, посолите, поперчите, влейте немножко воды. Шпинат надо обжарить, затем добавьте белки. В центр омлета положите творог, обжаренную лепешку сложите пополам. Сверху посыпьте тертым сыром.
В одной порции омлета содержится 282 ккал, 24 г. жира, 4 г. углеводов.
Отправить ссылку на новость друзьям
Подписывайтесь на наш канал Арсеньев в Telegram!
Найдите и добавьте к себе в контакты @arsenyev или перейдите по этой ссылке