Ученые выяснили, как людей подсаживают на фастфуд

Скука заставляет людей есть нездоровую пищу. К такому выводу пришли сотрудники Университета Центрального Ланкашира в Великобритании, проведя исследования.

Участникам первого предложили выполнить скучное задание. До и после они должны были заполнить вопросник, касающийся их предпочтений в еде.

Выяснилось, что после выполнения скучной задачи люди чаще выражали предпочтение в пользу чипсов, сладостей и фастфуда.

В ходе второго эксперимента участникам показали скучное и смешное видео. Во время просмотра зрителям предлагали полезные и вредные закуски.

В итоге участники, посмотревшие скучное видео, съели значительно больше вредных продуктов, чем после смешного видео.

Полученные данные перекликаются с результатами предыдущих исследований о причинах выбора в пользу вредной пищи.

«Это подкрепляет теорию о том, что скука связана с низким уровнем допамина, стимулирующего мозг, и что люди пытаются повысить этот уровень, потребляя в пищу жирное и сладкое, если не находится других способов справиться со скукой», — цитирует ndtv.comавтора исследования Санди Манна.

Отправить ссылку на новость друзьям

Подписывайтесь на наш канал Арсеньев в Telegram!
Найдите и добавьте к себе в контакты @arsenyev или перейдите по этой ссылке