Помидоры острые по корейски

Люблю остренькое, перченое, но в меру. Нашла рецепт помидорчиков…. вкуснотища.

Ингредиенты:
-2 кг помидор порезать крупно (пополам)
-4 шт. болгарских перца
-2 головки чеснока
-2 шт красный жгучий перец
-зелень

Заправка:
-100 гр. уксуса
-100 гр. растит. масла
-100 гр. сахара
-2 ст. л. соли.

Перец, чеснок, красный жгучий перец
(2 шт.) перекрутить на мясорубке.
Перемешать.
Зелень порезать. Укладывать слоями
в 3-х литровую банку: помидоры,
затем смесь из овощей, зелень.
Банку закрыть крышкой и поставить в
холодильник в перевернутом виде
на горлышко.
Это для того, чтобы через 8 часов уже было
готово к употреблению сверху.
Вечером сделала, утром уже готово!
А после можно держать в обычном положении.

vk.com

Отправить ссылку на новость друзьям

Подписывайтесь на наш канал Арсеньев в Telegram!
Найдите и добавьте к себе в контакты @arsenyev или перейдите по этой ссылке