Закуска из сельди

Ингредиенты:

яйца вар.- 3 шт
картофель отвар.- 2-3 шт
сельдь слабосол.- 1шт
сыр творожный- 100 гр
укроп, чёрный молот. перец

Для украшения- клюква, икра всё, что посчитаете нужным.
Филе сельди мелко нарезать, картофель и яйца натереть на тёрке (или тоже мелко нарезать), творожный сыр,поперчить, всё хорошо перемешать.

Минут на 30 поставить в холод.
Укроп мелко нарезать, скатать шарики из селёдочной массы, обвалять в укропе, слегка приплюснуть. Сверху украшаем клюквой, брусникой или икрой.

Отправить ссылку на новость друзьям

Подписывайтесь на наш канал Арсеньев в Telegram!
Найдите и добавьте к себе в контакты @arsenyev или перейдите по этой ссылке