Салат «Ленивые суши» (рецепт)

Салат «Ленивые суши» станет прекрасным решением для любителей суши, у которых нет времени или желания крутить роллы. Лично я с детства запомнил рецепт «ленивых голубцов» — «все тоже самое, только проще». Так что попробуйте. Кстати! По новейшим сведениям ученых(не британских!) авокадо полностью нейтрализует пагубное дествие жареного мяса. Для этого достаточно съесть половинку авокадо.

Ну и с новым годом вас! 🙂

Салат обладает вкусом, которым многих людей так привлекают суши. В его состав входят все те же продукты, что и в роллы, приготавливаемые в домашних условиях. Так же салат придется по душе небольшим поклонникам японской кухни, заедаемый хлебом или батоном.

Приготовление салата не отнимет много времени и сил. Продукты для этого салата можно найти на полке любого продуктового магазина. Салат «Ленивые суши» хорошо подойдет для праздничного стола. Подается со сливовым или сухим белым вином, или (безалкогольный вариант) с зелёным чаем.

Приготовление рецепта Салат «Ленивые суши»:

1) Хорошо промыть рис. Вода после промывки должна стать прозрачной (потребуется примерно 6-8 раз промыть/слить в холодной воде).

2) Отварить рис на небольшом огне, примерно 15 — 20 минут.

3) В то время пока вариться рис, нарезать все остальные продукты.

4) С огурцов снять кожуру и нарезать их кубиками.

5) Положить на доску форель.

6) И нарезать мелкими кубиками.

7) С авокадо снять кожуру, разрезать его посередине, раскрыть и достать косточку.

8) Нарезать авокадо кубиками.

9) Мелко порвать или нарезать салат.

10) Мелко нарезать лист нори (если есть).

11) Дать рису остыть и добавить его к остальным ингредиентам. Добавить соевый соус и хорошенько перемешать.

Ингредиенты для рецепта Салат «Ленивые суши»:

1 стакан круглозернистого риса или специального риса для приготовления суши
1 1/2 стакана воды, 200 гр. слабосолёной форели или сёмги
2 средних огурца
1 авокадо
пучок салата
1 ст. ложка соевого соуса.
Если дома есть в наличии, можно добавить лист нори(морская капуста).

Отправить ссылку на новость друзьям

Подписывайтесь на наш канал Арсеньев в Telegram!
Найдите и добавьте к себе в контакты @arsenyev или перейдите по этой ссылке